包子機(jī)應(yīng)用電子獨(dú)立調(diào)節(jié)控制,刻模收縮雙切成型原理。成型速度快,形狀均勻一致,大小穩(wěn)定皮餡比例即調(diào)。與傳統(tǒng)包子機(jī)、和早期系列型號相比,無論工作效率還是衛(wèi)生都有了很大提高!
全機(jī)的工作部分主要由:送面系統(tǒng)、送餡系統(tǒng)、機(jī)頭、成型盤、輸送帶五部分組成。工作時面由送面機(jī)構(gòu)送機(jī)頭出口處,形成含餡的面柱,后由成型盤內(nèi)的成型塊將面柱擠斷,制成大小均勻的包子。
1、采用刻模成形原理,產(chǎn)品一次成型,外型、大小一致。 2、送面、送餡大小及面餡比例可調(diào)節(jié)。
3、主要機(jī)件及內(nèi)外封板均用不銹鋼或鑄鋁制作,外形美觀。
4、結(jié)構(gòu)簡單、緊湊、合理,維修保養(yǎng)及拆卸清洗方便。
5、操作簡單,易于掌握。